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Il sapore Giusto
La dieta senza glutine non è dannosa, lo conferma l'AIC
Anche la dieta senza glutine, come spesso avviene per molti regimi alimentari o per molte diete, scatena opinioni discordanti. Seppur partendo dal presupposto che per un soggetto celiaco un regime alimentare gluten free sia una necessità, nel tempo si è diffusa l’idea che una dieta del genere possa essere dannosa.…
Vivere felici senza glutine: affrontare la celiachia col sorriso e con gusto!
Anche la dieta senza glutine, come spesso avviene per molti regimi alimentari o per molte diete, scatena opinioni discordanti. Seppur partendo dal presupposto che per un soggetto celiaco un regime alimentare gluten free sia una necessità, nel tempo si è diffusa l’idea che una dieta del genere possa essere dannosa.…
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