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PAGNOTTELLA TRADIZIONALE

COD: 8058481480585

16 ore di lievitazione
lievitazione naturale con fermenti lattici selezionati
morbidezza senza scaldare
sacchetto salva freschezza

Pagnottella senza glutine di Giusto: la forma del piacere è realizzata con 16 ore di lievitazione naturale, grazie a frementi lattici selezionati. 

È un pane pronto da gustare, che si mantiene buono e morbido, fino a 8 giorni dopo l’apertura, per via del pratico sacchetto salva-freschezza. 

Confezione da 300 g

CARATTERISTICHE PRODOTTO
senza Conservanti
senza Grassi Idrogenati
senza Olio di Palma
contiene Fibre

Ingredienti Principali

Ingredienti: pasta madre 46% (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, Lb. Sanfrancisensis, Lb. Plantarum), acqua, fecola di patate, amido di mais, umidificante: glicerolo; inulina, albume d’uovo in polvere, olio di semi di girasole, olio d’oliva, lievito, farina di riso, isolato proteico di soia, zucchero, addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar; sciroppo di glucosio-fruttosio, emulsionanti: lecitina di soia, esteri mono-e diacetiltartarici di mono-e digliceridi degli acidi grassi; sale, aroma.

Può contenere latte.

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia
1180 kJ/283 kcal
Grassi
7,3 g
di cui saturi
1,2 g
Carboidrati
42 g
di cui zuccheri
3,0 g
Fibre
7,4 g
Proteine
8,3 g
Sale
2,4 g
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