Vino bianco 22%, farina di riso, fecola di patate, amido di riso, olio di semi di girasole alto oleico, amido di mais, farina di grano saraceno 1,4%, sale, addensante: gomma di guar; polvere lievitante (agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; amido di mais), destrosio, addensante: gomma di xanthan; curcuma in polvere 1%, emulsionante: lecitina di girasole. Contiene anidride solforosa e solfiti.